La Route de la Soie était autrefois un réseau de routes reliant l’Europe et l’Asie. Elle était surtout empruntée par des commerçants pour transporter la valeureuse soie. La fabrication de cette matière était à cette époque jalousement gardée par les Chinois. Il fait partie maintenant des circuits les plus prisés quand il est question de croisière ferroviaire. Le Train Golden Eagle Le Grand Transsibérien Express est un train de luxe,…
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Les 5 plus belles rizières à découvrir lors d’un voyage en Asie !
Si vous avez décidé de partir à l’aventure dans la terre de l’Asie, il est nécessaire que vous découvriez ses rizières extraordinaires. Réputé pour ses beaux paysages, l’Asie regorge de secret que vous pouvez découvrir en famille. Les rizières de Sapa au nord du Vietnam ! Les rizières de Sapa sont situées tout en haut, dans le brouillard des montagnes du nord Vietnam. Pour pouvoir survivre, plusieurs minorités ethniques ont…
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Ouzbekistan
La cuisine d’Ouzbékistan
La cuisine ouzbèke En Occident, il est rare de trouver un restaurant servant des spécialités ouzbèkes même s’il en existe notamment à Paris. Pourtant, lors d’un voyage en Ouzbékistan on se rend compte que le pays possède des spécialités succulentes, à l’image du riz pilaf de Samarkand et des Gummas de Khiva. Seule la cuisine à l’huile de coton est difficile à digérer, pour les personnes non habituées. Le plat…
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Turkmenistan
Achgabat
Présentation Capitale et principale ville du Turkménistan, Achgabat est située en Asie centrale, aux pieds des massifs du Kopet-Dag, dans une oasis du désert du Karakoum, à proximité de la frontière iranienne. C’est une ville, jeune et vivante, fondée sur l’emplacement d’un village éponyme, datant de 1818. Achgabat permet de rejoindre facilement plusieurs attraits touristiques majeurs du pays, tels que les ruines de Konjikala, une cité de la Route de…
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Mongolie Ouzbekistan Route de la Soie Turkmenistan Xinjiang
A visiter sur la Route de la Soie en Asie Centrale
Côté chinois La découverte de la route de la soie débutera à l’est de la Chine (Acupuncture et médecine chinoise au Luxembourg), notamment à Chang’an, appelé aujourd’hui Xi’an. Elle se poursuivra dans les régions entre le Tibet et la Mongolie, l’Ouzbékistan et le Turkménistan, l’Iran, l’Irak, la Syrie et la Turquie, avant l’Europe. Au fil des déplacements, les touristes pourront apprécier la diversité des paysages, allant des vallées fertiles et…
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Iran Route de la Soie
Découvrir la partie de la Route de la Soie qui se trouve en Iran
Reliant jadis l’Europe à l’Asie, la Route de la Soie commençait depuis la Méditerranée, passait par l’Asie Centrale pour terminer en Chine. Elle était utilisée pour assurer le transport des marchandises, en l’occurrence les épices d’Inde, les tissus de Byzance, la soie chinoise et les objets en argent d’Iran. Elle sillonnait des fleuves, de grandes villes, des déserts, des oasis, des cols, des fleuves, des montagnes, etc. Depuis le IIIe…
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Kirghistan
Kirghizistan
Le Kirghizistan est situé en Asie centrale au fond du continent eurasien. Le Kirghizstan a des frontières avec de plus de 1000 kilomètres avec l’Ouzbekistan (1099 exactement) mais aussi avec la Chine 858 km, le Kazakhstan 1051 km et le Tadjikistan 870 km. L’étendue totale des frontières est de 3878 km. Le Kirghizistan est un petit pays montagneux avec la branche prédominée par l’agriculture. Le coton, le bois et la…
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Inde
Plat : le curry
Samossas, pois chiches, chapati, masala, ces mots vous évoquent des idées ? C’est surement l’Inde qui vous vienne à l’esprit. La combinaison parfaite pour découvrir des diverses traditions et surtout des nouvelles saveurs, vous allez régaler avec les plats indiens. Ils mettent en valeur les herbes, les légumes, les épices notamment le curry. Quels sont les bases des plats currys ? Avant de détailler ces bases, il est primordial de savoir c’est…
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À la découverte des délices vietnamiens
Le Vietnam est pays riche en culture où vous aurez l’occasion de découvrir mille et une merveilles. Outre la visite de ses impressionnants sites touristiques, un voyage sera l’occasion d’en apprendre un peu plus sur les traditions de ce pays. Le repas traditionnel vietnamien Pendant votre voyage au Vietnam, si vous êtes convié à un déjeuner, vous remarquerez que les locaux prennent leur repas en un seul service, sans entrées…
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